경쟁이 아닌 여럿이 함께 정직한 생산, 보기 좋은 약초보다는 몸에 좋은 약초를 생산하는 정직함.
당장의 수익을 위한 생산이 아닌 소비자들의 건강과 환경을 생각하는 정직한 생산.
이풀의 핵심 가치는 정ㆍ직ㆍ함 입니다.
[이풀약초 이렇게 생산됩니다]
1. 수질검사를 하여 농업용수로 적합한지 확인하며, 수질은 [환경정책기본법]의 “농업용수 수질기준” 이상이어야 합니다.
2. 흙 : 토양은 토양중금속 검사를 통해 [토양환경보전법]의 “토양오염우려기준”을 초과하지 않는지 확인합니다.
3. 생산과정에서 사용하는 농약, 비료, 등의 자재 사용내역을 영농일지에 꼼꼼히 기록합니다.
4. 농약사용은 안전사용기준을 준수하는지, 비료 사용은 허용된 비료만을 사용하는지도 확인합니다.
5. 수확 전 약용작물의 시료를 채취합니다. 220종의 잔류농약성분 및 4종의 중금속 분석결과가 적합해야 합니다.
6. 수확 후 농산물처리는 위생적인 환경에서 세척·건조·절단 과정을 거쳐 저온시설에 보관됩니다.
7. 잘 가공된 약초는 이풀약초협동조합을 통해 도매 거래처, 그리고 일반 소비자들에게 공급됩니다.
8. 이풀 조합원이 생산한 약초는 이력추적등록을 의무화합니다. 이력추적등록번호를 입력하시면 이풀 약초의 생산내력을 확인하실 수 있습니다.
